MAASIKAJÄÄTISE KÜPSISETORT

MAASIKAJÄÄTISE KÜPSISETORT Koostisosad 200 g Revala vaniljemaitselist jäätisepulbrit mikseriga valmistamiseks 300 g värskeid maasikaid 1 spl sidrunimahla 200 g maitsestamata toorjuustu 2 želatiinilehte 3 spl piima/vett 3 pakki vanilje küpsiseid (Selga, Kalev, vms) Valmistamine Blenderda maasikad püreeks, lisa vaniljemaitseline jäätisepulber, sidrunimahl ja sega ühtlaseks massiks. Pane segu vähemalt 1 tunniks sügavkülma, seejärel vahusta mikseriga kuni 5 […]

JÄÄTISE KOOGIKESED

JÄÄTISE KOOGIKESED Koostisosad 200 g Revala vaniljemaitselist jäätisepulbrit mikseriga valmistamiseks 300 ml vett 1 riivitud apelsinikoor 100 g šokolaadikomme Koogikeste põhi 240 g piparkooke, digestive- või muid meelepäraseid küpsiseid (piparkoogid annavad maitsemeeltele mõnusa vürtsiefekti, ka keset suve!) 100 g võid Valmistamine Purusta küpsised ja sega sulatatud võiga. Sega 200 g vaniljemaitselist jäätisepulbrit 300 ml külma veega. […]

VANILJEJÄÄTIS KARAMELLKREEMIGA

VANILJEJÄÄTIS KARAMELLKREEMIGA Karamellikreemi koostisosad 200 g suhrut 180 g vahukoort 130 g toasooja võid 1 želatiinileht Võid karamellikreemi tegemise ka vahele jätta ja asendada poest ostetuga! Kuigi isetehtu on võrratult hea, on juba ka poodidest üsna võrdväärseid saadaval. Vaniljejäätise koostiosad 200 g Revala vaniljemaitselist jäätisepulbrit mikseriga valmistamiseks 300 ml vett Karamellikreemi valmistamine Sulata suhkrut keskmisel kuumusel […]

“JÄINE SUUDLUS” EHK BESEERULL JÄÄTISEGA

“JÄINE SUUDLUS” EHK BESEERULL JÄÄTISEGA Beseerulli koostisosad 4 munavalget 220 g suhkrut 1 sl valge veiniäädikat 1 sl maisitärklist 100 g mandlilaaste Jäätise koostisosad Vaniljemaitseline jäätis 100 g Revala vaniljemaitselist jäätisepulbrit mikseriga valmistamiseks 150 ml vett Mustsõstra jäätis 100 g Revala vaniljemaitselist jäätisepulbrit mikseriga valmistamiseks 75 ml vett 75 g mustsõstra püreed Beseerulli valmistamine Rösti 120 kraadises […]

PASHAJÄÄTIS

PASHAJÄÄTIS Koostisosad 200 g Revala vaniljemaitselist jäätisepulbrit mikseriga valmistamiseks 200 ml vett või mõnda taimset piima (kookose-mandli sobis väga hästi) 100 ml sidruni- või laimimahla 100 ml vahukoort 100 g maitsestamata toorjuustu (näiteks Kreemist Farmi toorjuustu) 100 g väikseid rosinaid (eelnevalt pisut leotada) Riivitud apelsinikoort (vastavalt maitsele) Valmistamine Sega 200 g vaniljemaitselist jäätisepulbrit 200 ml külma […]

KÜPSETATUD KOHVI–ŠOKOLAADIJÄÄTISETORT

KÜPSETATUD KOHVI–ŠOKOLAADIJÄÄTISETORT Koostisosad: Jäätis 200 g Revala šokolaadijäätisepulbrit mikseriga valmistamiseks 300 ml külma kohvi / külma vett Tordipõhi 50 g võid 100 g Digestive küpsiseid või piparkooke Beseekiht 3 munavalget (110 g) 220 g suhkrut Näputäis sidrunhapet Valmistamine Etapp 1: Jäätisetordi valmistamine Vooderda küpsetuspaberiga 16-20 cm läbimõõduga lahtikäiva koogivormi põhi ja ääred. Purusta küpsised ja sega […]